20. Apr. 2025
Ein Fest des Glaubens und des Genusses.
Das griechische Osterfest, oder Pascha, ist der wichtigste religiöse Feiertag in Griechenland – gefeiert mit großer Herzlichkeit, Freude und natürlich köstlichem Essen.
Im Mittelpunkt des Festmahls steht das Lamm, traditionell im Ganzen am Spieß gegrillt – ein Symbol für Opfer und neues Leben. Dazu gibt es oft Magiritsa, eine würzige Lammsuppe, die nach der Mitternachtsmesse serviert wird, sowie Tsoureki, ein süßes, geflochtenes Osterbrot mit Mahlep und roten Eiern dekoriert.
Die rot gefärbten Eier haben eine besondere Bedeutung: Sie stehen für das Blut Christi und die Auferstehung. Beim traditionellen Spiel „Tsougrisma“ versuchen Familienmitglieder, mit ihren Eiern die der anderen zu zerbrechen – ein fröhlicher Brauch mit viel Gelächter.
Die Stimmung ist erfüllt von Musik, Lachen und liebevollem Beisammensein, während Familie und Freunde zusammenkommen, um Frühling, Neubeginn und über Generationen hinweg gelebte Traditionen zu feiern.Für viele Griechen ist Ostern nicht nur ein Festmahl – es ist ein tief verwurzeltes Ritual, eine emotionale Heimkehr und eine Erinnerung daran, dass das Leben – wie der Frühling – immer wieder in voller Blüte zurückkehrt.